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            教你如何正确挑选牛奶

小编希望《教你如何正确挑选牛奶》这篇文章对您有所帮助。文章导读：1、市场上的
牛奶饮品品种繁多，一般可分为牛乳和含乳饮料两大类。含乳饮料的包装上标有饮料、
饮品、含乳饮料等字样，其配料表除了牛奶外一
1、市场上的牛奶饮品品种繁多，一般可分为牛乳和含乳饮料两大类。含乳饮料的包
装上标有饮料、饮品、含乳饮料等字样，其配料表除了牛奶外一般还含有水、甜味剂等，
其蛋白质含量一般在 1%左右;而牛乳制品才是真正意义上的牛奶，它包括巴氏杀菌乳、
灭菌乳、酸牛乳等，其配料为牛奶等但不含水(复原乳除外)，其蛋白质含量一般在 2.3%以
上。两者是不同类型的饮品，营养成分相差悬殊，不可混为一谈，消费者选购时需注意
两者的区别。
2、在牛乳制品中，酸牛乳是牛乳经发酵制成的产品，不仅具有牛乳的营养价值，而
且酸牛乳含有的乳酸菌等有益微生物还会抑制人体肠道中的腐败菌，促进营养物质的消
化吸收，是一种老少皆宜的营养食品;巴氏杀菌乳是牛乳经过低温杀菌(60℃-82℃ ...