餐饮QSC是什么
2011-11-28 14:05
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2011-11-28 14:35
提问者采纳
[QSC]
：商品质量（
QUALITY
）、服务质量（
SERVICE
）、清洁状况（
CLEANLI-NESS
）提问者评价
十分感谢
.店铺的形象基础
对销售额的提升，最大的影响因素当属店铺在顾客心中的形象，虽然店铺的广告宣传单的内容魅力十足，刺激了消费者的购买欲望，但是如果店铺的形象令消费者不快，那么消费者便会大失所望，甚至再也不会去该店了，此外，顾客失望的消费体验将会透过他本人和家人、友人的口头传播，在周边地区描绘店铺的不良形象。
店铺形象的基础是
[QSC]
：商品质量（
QUALITY
）、（SERVICE
）、清洁状况（
CLEANLI-NESS
）上述三项就是所谓的
[店铺经营的水平
]或[顾客的满意度
]具体表现，不过，很多店铺错误地理解
[顾客满意度
]的方法，就是送送顾客小礼品、发发优待卷当作提高
[顾客满意度
]的手段，这是错误的观念。
[顾客满意度
]是顾客在消费过程中，对
QSC等级、内容的体验所感觉的满意度。
如果店铺的
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