北京营养师就业前景
北京营养师就业前景 国家正加紧制定《改善国民营养法》、
《营养师法》等法规。为提高营养师的社会地位,近年内将在医院、幼
儿园、学校、企事业单位的公共食堂及餐饮服务行业等推广营养师制
度。根据《中国营养师发展纲要》规定,今后只有营养师才有资格推荐
保健食品,现在我国营养师不足
5000
人,而我国至少需要
400万名以上营养师。
在美国,凡是住院病人的治疗,都必须要有营养师的参与
;在日本,每330人就有1名营养师,其数量相当于临床的
2.4倍。我国每
65万人才有
l名营养师,可见从事营养师工作的人才奇缺,另一方面也说
明营养师就业的前景十分宽广。深圳营养师人才缺口达
8万名。 按学科分类
1、临床营养方向:主要从事与疾病有关的营养工作,为病人制
定合理的膳食,设计适合不同病人的食谱等。主要工作范围在医院。
2、公共营养方向:主要从事营养知识的传播、群体性的营养调
查、各种与营养有关的社会活动的策划。与营养知识宣传教育有关的影
视文学等作品策划也是其工作的内容。
3、营养保健方向:主要运用营
养保健知识,对健康、亚健康的人群或个体进行营 ...
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