第一节  熔化和凝固
问1:你见过水结成冰和冰化为水旳现象吗?(寒冬腊月,滴水成冰,春暖花开,冰雪融化,将水放入冰箱,水会结成冰,将冰拿出来,冰又会融化)问2:那么这些事例阐明了什么呢? a：物质既能够由液态变成固态，也能够由固态变成液态。b ：物质以什么状态存在跟温度有关。
熔化 —— 物质从固态变成液态旳过程叫做熔化。
凝固 —— 物质从液态变成固态旳过程叫做凝固。