咖啡文化基本知识
咖啡,用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,是流行于当今世界的
主要饮品。喝咖啡是现代社会中人们享受生活的重要方式之一。那么,
在你品味咖啡的时候,你知道它有什么样的文化内涵吗
?下面是小编为
大家整理的关于喝咖啡文化基本知识,希望大家喜欢
! 咖啡的由来和历史
“咖啡”一词源自希腊语
“Kaweh”
,意思是
“力量与热情
”。咖啡树
是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹
煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁,再用适当的
烘焙方法烘焙而成。
在世界各地,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的
“咖啡文化
”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合,人
们都在品着咖啡、它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。
咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年
以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后,变得非常兴奋活泼,进而发现
了咖啡。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林,烧烤咖啡的香味
引起周围居民注意。
当地土著人经常把咖啡树的果实磨碎,再把它与动物脂肪掺在一
起揉捏,做成许多球状的丸 ...
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