牛肉鸡蛋肠粉的做法
　　不知道从什么时候开始越来越多的人早餐都爱吃肠粉了，没吃过的
人还以为是用猪肠下粉，其实只是这款粉的外表像肠子，就有了肠粉这
个名字。下面要给大家分享的内容是：
“牛肉鸡蛋肠粉的做法
人见人爱
的早餐食物
”，一起来看下吧
!　　首先来看下牛肉鸡蛋肠粉的做法：
　　材料：
　　肠粉专用粉，水，盐，油，牛肉，青菜，鸡蛋等
　　步骤：
　　1.食材准备好，牛肉切丝备用
　　2.肠粉加水，混合均匀
　　3.肠粉专用盘子上刷油，将肠粉水倒进去，薄薄的一层即可
　　4.将盘子放在开水上
　　5.打入一个鸡蛋，滑散，撒上牛肉丝，再撒上青菜丝，盖上锅盖
蒸至凝固即可
　　6.用专门的刮刀将肠粉刮下，淋上生抽汁，趁热吃
　　以上主要介绍了牛肉鸡蛋肠粉的做法，你学会了吗
?可以自己看
步骤去做这款肠粉喔。接着要给大家补充点关于牛肉的小知识。
　　牛肉的功效与作用　　
1.增长肌肉
　　它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，
肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚
持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生 ...