青稞是中国西藏地区的重要粮食作物之一，自古以来就是藏族人民赖以生存的重要作物之一。在现代社会中，青稞以其高蛋白、高钙、高纤维、低脂肪等营养优点备受关注，被誉为
“高原明珠
”，并且成为了全球越来越受欢迎的健康食品。
然而，青稞的种植、收购和加工一直存在着不少问题。由于西藏地区的自然条件比较恶劣，造成了青稞生长条件限制，产量较低，收成时间有限，导致很多生产者无法收回成本，或者背负着巨大的债务。加之基础设施建设不足、物流费用高昂，交通不便等问题，青稞的流通卖价也不尽如人意。
因此，青稞的收购问题迫在眉睫，需要制定一套可靠的收购方案来解决这个问题。
青稞地区在交通、水利、通讯、市场等方面都有较明显的发展不足。硬件设施不完善直接限制了青稞的生产、运输、销售等各个环节。因此，在青稞发展的过程中，必须优先解决这方面的问题。政府可以通过加大投入，完善农村基础设施建设，打造全新的农业产业生态圈，把农村振兴作为重中之重。
青稞主产区往往由较多的个体农户组成，他们之间每年都有一定的比较，一些小的农户就很难面对深厚的资源竞争力。事实上，根据国内外发展经验，组建农民专业合作社、农民合作社和家庭农场是优化现代农 ...