食品安全培训制度
1、目的⑴加强人力资源的开发及培训；
⑵贯彻公司的经营理念及质量、食品安全政策及相关制度、法规；
⑶保证质量、食品安全管理体系的有效运转
，实现公司的方针目标。
2.适用范围
适用于本公司的全体员工，尤其是
与产品、服务质量、食品安全相关的人员。
3.职责3.1行政部负责培训计划的制定，实施上岗之前
基础教育的培训，负责检查各部门对员工能力的考评，并对培训效果组织评估；对培训计划执行情况进行检查，并对培训资料进行管理。
3.2各部门负责本部门员工及本部门准备招收或转岗的员工的岗位技能培训与考核
以决定其是否被录用。各部门负责定期为部门员工进行食品安全知识培训。
3.3质量负责人负责《员工
培训计划》的审批和监督实施。
4.工作程序
4.1培训计划
4.1.1
行政部应于每年
12月初向公司各部门发出《培训需求计划》。
4.1.2
公司各部门收到《培训需求
计划》后，按表内的项目，结合实际需求，认真仔细填写
，并于12月20日以前返回行政部。
4.1.3
行政部根据各部门的培训需求计划及公司的工作重点，于年底前制定下一年度的年度培训计划，并报质量负责人经批准后方可实施
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