接触有毒化学品的作业人员的饮食营养
有害有毒的化学物质，如农药、粉尘、铅、汞、苯、一氧化碳、二氧化硫等，就算只有少量进入身体，长时间积累也会引起各种毒性反应，破坏身体生理功能，甚至发生严重病变，有些有毒物质也会影响胚胎发育，导致畸变或死亡。在生产环境中接触有毒化学物质作业人员如果缺乏劳动防护，可能发生职业中毒，出现神经系统、血液系统、消化系统等多种症状。
要预防化学品中毒，首先要做好各种预防措施。另外，加强营养可提高抵抗力，减轻化学毒物的作用及其结果。许多毒物会引起生物膜脂质过氧化，破坏细胞结构，甚至引发癌变，但是，多种营养素具备一定的解毒、清除自由基和抑制脂质过氧化的作用。合理的营养措施，可增强代谢解毒能力，减少毒物吸收并使其转化为无毒物质排出体外，有利于康复和减轻中毒症状。已脱离原工作环境的人员，以前进入身体的化学物质如硅尘、铅等，仍可能蓄积在体内继续发挥毒性，或身体各系统器官受到毒害而尚未恢复正常生理功能。因此仍需要提供合理营养，针对毒物的化学性质、配合药物和保健措施，采取饮食营养手段进行排毒。
㈠苯作业人员
包括制造香料、药物、橡胶、炼焦、油漆、染料、塑料、合成纤维与合成洗涤剂 ...