本次调研的目的是了解酒馆人群的消费习惯、口味偏好、消费心理和消费行为等方面的信息，为酒馆的经营提供参考依据。具体目的如下：
了解酒馆人群的基本情况，包括性别、年龄、职业等；
掌握酒馆人群的消费行为和习惯，包括消费频率、消费金额、消费场景等；
研究酒馆人群的口味偏好，包括饮品种类、品牌选择、口感喜好等；
分析酒馆人群的消费心理，包括对价格、环境、服务等因素的重视程度。
本次调研将采用以下两种方法：
问卷调查法是一种常见的量化调研方法，我们将通过在线问卷的形式对酒馆人群进行调查，以获取其消费习惯和心理等方面的信息。我们将在社交媒体平台上发布问卷链接，同时也可以在酒馆门口或内部发放纸质问卷，鼓励顾客填写。
问卷设计应囊括以下内容：
基本信息：性别、年龄、职业等；
消费行为：消费频率、消费金额、消费场景等；
口味偏好：饮品种类、品牌选择、口感喜好等；
消费心理：对价格、环境、服务等因素的重视程度。
观察法是一种常见的定性调研方法，我们将通过走访酒馆或直接观察客人的行为来了解酒馆人群的消费行为和习惯等方面的信息。观察的对象包括但不限于以下内容：
客人的年龄、性别、职业等情况；
客人的消费金额和频 ...