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培养基剩余过少时，可先将其倾倒成空白用板。
　　二、
做样环境的维持
　　(1)大环境(房间)　　1)做样时，窗户和空调要关闭，或用酒精对房间进行喷雾消毒，
避免房间内空气流通影响超净台内部环境
(最好在有通排风系统的恒温
恒湿无菌间进行操作
)。　　2)如果在原来的原料微生物检测室进行做样，要定期开启紫外
灯，对房间进行杀菌。
　　(2)小环境(超净台)　　1)定期清洁初效过滤器，要及时更换。
　　2)做样前，将超净台内部进行清洁，用
75%酒精进行擦拭消毒，
并提前半小时将超净台紫外灯打开，对超净台内部环境进行杀菌。
　　3)关紫外灯，开风机，调整合适进风量，风量不可过低。
　　4)每次做样后，要对超净台内部进行清理、清洁，并用
75%酒精进行擦拭消毒。
　　5)紫外灯根据其使用寿命要及时更换。
　　6)做样同时，要做上相应菌落检测的环境空白。
　　7)做样区域的选择：
　　a、一般在距离超净台外沿的
1/3-2/3
区域进行无菌操作
;　　b、要在酒精灯火焰的外焰保护区域进行操作。
　　三、
工器具的洁净度
　　(1)玻璃器皿：采用 ...