蒸馏的意思和萃取的区分
蒸馏是一种热力学的分别工艺，它利用混合液体或液
-固体系中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分别整个组分的单元操作过程，是蒸发和冷凝两种单元操作的联合。与其它的分别手段，如萃取、过滤结晶等相比，它的优点在于不需使用系统组分以外的其它溶剂，从而保证不会引入新的杂质。
　　1蒸馏操作留意事项
　　〔1〕在蒸馏烧瓶中放少量碎瓷片，防止液体暴沸。
　　〔2〕温度计水银球的位置应与支管口下端位于同一水平线上。
　　〔3〕蒸馏烧瓶中所盛放液体不能超过其容积的
2/3，也不能少于
1/3。　　〔4〕冷凝管中冷却水从下口进，上口出。
　　〔5〕加热温度不能超过混合物中沸点最高物质的沸点。
　　2蒸馏和萃取的区分
　　1、定义不同
　　〔1〕蒸馏是利用物质的沸点不同，通过加热沸腾的方法，对混合物进展分别。
　　〔2〕萃取是利用
A物质在B溶剂和C溶剂中的溶解力气不同，把
A物质从B物质提取到
C溶剂里。
　　2、优点和用途不同
　　〔1〕蒸馏是一种热力学的分别工艺，优点在于不需使用系统组分以外的其它溶剂，从而保证
不会引入新的杂质。
　　〔2〕萃取，又称溶剂萃取或液液萃取 ...