厨房餐厅排烟如何装修设计
　　排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作，油烟净化则只是厨房
排烟系统中的一个净化空气的强制性功能。排烟系统和净化器的合理匹
配是保证油烟净化器净化效率的关键，同时也是油烟净化器设计人员容
易忽略的问题。如果排烟系统设计不合理而造成整个厨房排烟不畅，则
将无法安装油烟净化器，即使安装了油烟净化器也无法正常工作。厨房
排烟系统的设计原则和油烟净化如何做到匹配
?你了解吗
?和小编来了解
厨房餐厅排烟设计规范吧
!　　一、厨房排烟系统的构成
　　厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风
机(含消音器
)和厨房整体补风装置构成。
　　油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油
烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括
运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目，在设计时要充分考虑安
装了油烟净化器后对排风系统的影响
;如果是改造项目，在加装油烟净
化器时需要对排风系统重新进行核算，必要时要对集烟罩、排烟管道和
厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。
　　二、厨房油烟排风量的确定
　　为了保证净化效果，在 ...