结晶过程机理分析
(1)结晶在固体物质溶解的同时，溶液中还进行着一个相反的过程，即已溶解的溶质粒子撞击到固体溶质表面时，又重新变成固体而从溶剂中析出，这个过程称为结晶。
(2)晶体晶体是化学组成均一的固体，组成它的分子
(原子或离子
)在空间格架的结点上对称排列，形成有规则的结构。
(3)晶系和晶格
构成晶体的微观粒子
(分子、原子或离子
)按一定的几何规则排列，由此形成的最小单元称为晶格。晶体可按晶格空间结构的区别分为不同的晶系。同一种物质在不同的条件下可形成不同的晶系，或为两种晶系的混合物。例如，熔融的硝酸铵在冷却过程当中
可由立方晶系变成斜棱晶系、长方晶系等。
微观粒子的规则排列可以按不同方向发展，即各晶面以不同的速率生长，从而形成不同外形的晶体，这种习性以及最终形成的晶体外形称为晶习。同一晶系的晶体在不同结晶条件下的晶习不同，改变结晶温度、溶剂种类、
pH值以及少量杂质或添加剂的存在往往因改变晶习而得到不
同的晶体外形。例如，因结晶温度不同，碘化汞的晶体可以是黄色或红色；
NaCl
从纯水溶液中结晶时为立方晶体，但若水溶液中含有少许尿素，则
NaCl
形成八面体的结晶。
控制结 ...