在酒吧经营过程中，我们需要明确自己的目标客户群体是谁。不同的客户群体有不同的消费习惯和需求，因此我们需要针对不同的客户群体提供不同的服务。
我们可以通过市场调研等方式了解周边人口的消费能力和消费需求，然后结合自己的定位和特色，来确定目标客户群体。
经过市场分析之后，我们需要明确自己的定位和特色。定位是指在市场中找到自己的位置，不断优化业务、服务以达到市场需求。特色则是我们在某些方面比较突出的特点，可以帮助我们区分于同行业竞争者，会成为我们的优势。
在酒吧经营中，比较常见的特色有：主题酒吧、文艺气息酒吧、情调酒吧、娱乐活动酒吧等。我们需要根据我们自身的素质和市场需求，在特色上打磨自己的业务，使其有较大的市场价值。
用户对新颖、特别的事物总是充满了好奇。在经营酒吧的过程中，我们需要针对特定的客户群体制定不同推广策略，以拓展客户来源。
例如，对于年轻人这个群体，我们可以采取线上、线下疯狂打卡、分享传媒等方式进行宣传推广。对于文艺气息酒吧，则可以采取更友好艺术爱好者接触方式，如尝试出色的小清新环境布局与宣传图片的拍摄。
在经营酒吧过程中，我们需要遵循顾客第一的原则，切实提高服务品质，给顾客留下 ...