酒店巩固树立安全发展理念
2022年
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认真贯彻落实旅游局安全生产工作会议精神和安排
,坚持“预防为主
防消结合
”的基本方针,围绕
“四个能力
”建设。强化基础管理工作,巩固树立安全发展理念,确保安全有序生产
长治久安。2022年
酒店全年生产管理工作主要体现在以下几个方面:
一、层层签订安全责任书,健全安全管理格局。
2022年
2月22日,酒店组织召开了安全生产工作会议,强调了
安全生产的重要性和各部门具体安全生产工作要求。会议制订详细的安全管理措施,要求各部门内部做好安全自管工作,安全管理部门(保安部)切实担负起安全生产的管理和监督工作。严格落实各级责任制管理,层层签订安全生产责任书,明确责任划分情况
人的职责和奖惩规定。2022年
3月2日酒店成立安全生产隐患排查工作领导小组。形成了
“横向到边、纵向到底、责任具体划分到每一个人
、不留死角
”的安全工作网络格局。
二、坚持食品卫生和消防安全常抓不懈,加大企业安全监督力度
食品卫生方面,进一步完善楼面及厨房食
品安全操作规范,严把食品进出货关,确保食品安全;进一步完善各块面食品卫生管理制度,明确具体责任人。加强食品安全 ...
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