服务实习报告范文
实习报告是应用写作的重要文体之一,也是很多人所要写的。下面是为大家整理的关于服务的实习报告,欢迎大家的阅读。
一、实习目的
了解和认识服务行业的基本情况,掌握从事服务工作所需的一些具体操作技
能。掌握各岗位的工作内容、工作职责、工作流程以及各岗位之间的配合与协助。培养自己的职业精神和职业素质以及对工作的激情和责任心。为今后从事该职业打下一定的基础。
二、实习时间
20xx
年7月4号——20xx
年1月4号三、实习单位概况
上海光大会展中心国际大酒店是一家多功能大型涉外酒店。其建筑为两幢地上
30层、地下
2层的相同大楼组成的凯旋门结构,总建筑面积
8万多平方米。可为国内外企业界、展览界、商贸界、金融界等各界人士提供全方位的综合服务。位于上海市徐汇区漕宝路
66号。四、实习岗位
餐饮部(因为该酒店是多功能酒店,此处的餐饮部不是单纯的中餐厅。我所在部门的工作职能比较复杂,主要工作内容包括会议和用餐)
五、实习过程和内容
进入酒店后首先是酒店管家部的负责人带领
我们认识酒店的基本格局避免以后走错,在安排好住宿后就把我们交给了人事部门培训实习生的陈老师。第二天是人事部对我们 ...
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