绿茶的功效与作用及绿茶冲泡方法
　　绿茶是生活当中最独特的一类茶饮品，这种茶能够给你一种不同的
感受，其实绿茶能够有效的化痰，对于人体来说有着很大的好处，同时
绿茶如果单纯的闻起来也是非常清幽的，而且他对于人类来说有着独特
的保健作用，绿茶能够杀菌，同时是很多想要减肥的女性朋友的最爱，
绿茶的味道非常爽，也能够有效地解暑，它还有其他不同的作用。一起
来看看吧。
　　一、绿茶冲泡方法
　　1.上投法：先一次性向茶杯
(茶碗)中注足热水，待水温适度时再
投放茶叶。此法多适用于细嫩炒青
(如特级龙井、特级碧螺春、特级信
阳毛尖、六安瓜片、老竹大方等等
)、细嫩烘青
(如竹溪龙峰、汀溪兰
香、黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪等等
)等细嫩度极好的绿茶。此法
水温要掌握得非常准确，越是嫩度好的茶叶，水温要求越低，有的茶叶
可等待至
70℃时再投放。因此平常品饮操作难度较大，不很方便。
　　2.中投法：投放茶叶后，先注入三分之一热水
(尤其是对于刚从
冰箱内取出的茶叶
)，待茶叶吸足水分，舒展开来后，再注满热水。此
法适用于虽细嫩但很松展或很紧实
(如英山云雾、竹叶青、婺源茗眉
)的绿茶　　3 ...