冷面的简单做法
　　面条的做法是非常简单多样的，生活中我们可以吃面条，不仅美味
而且营养价值也是非常丰富的。那么日常生活中冷面的做法是怎样的
呢?　　材料
　　荞麦面
1袋，牛肉粉若干，鸡精适量。
　　味精少许，糖少许，辣白菜少许。
　　冰块若干，黄瓜鸡蛋适量。
　　熟牛肉片适量，水煮蛋
1枚。　　做法
　　1、首先我们就要将所需要的材料都准备好，然后再将荞麦冷面
用准备好的冷水将其浸泡
30分钟就可以了。
　　2、牛肉粉
+酱油+醋+盐+糖+鸡精用纯净水调和成汁。虽说多吃
味精不好，但是在汤汁中放入少许却能增鲜很多。在这里鸡精和味精不
冲突哈!　　3、把调和好的冷面汤汁放冰箱内冷藏。
　　4、然后我们就要水煮蛋切成两半，接着再将牛肉切成片，黄瓜
切成丝，当然如果想特别一点还可以加几片番茄片。
　　5、浸软的荞麦面入沸水中煮透。
　　6、捞出迅速在冷水中反复冲洗，然后浸泡在冰水里。
　　7、面捞出放碗中，倒入冷藏好的汤汁，把配料码齐即可。
　　8、这样一来美味鲜香的冷面就做好了，然后我们就可以开吃
了，不仅营养还有不错的养胃功效。
　　冷面
　　材料
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