在当前全球新冠肺炎疫情下，社区餐饮外摆愈发重要。本文将探讨社区餐饮外摆的相关问题及其解决方案，旨在为社区餐饮业者提供参考。
社区餐饮外摆过程中可能遇到的主要问题如下：
场地选址困难：社区餐饮场所往往面积较小，无法容纳大型设备或人流；
安全问题：摆放设备和用具时需要考虑到场地安全，避免摆放过于拥挤引发安全隐患；
水电气设施问题：外摆需要涉及到水电气设施的启用与维护，如果在社区过于麻烦也会影响经营；
烟草管控问题：社区多为居民区，需要制定具有约束力的烟草管控政策，避免烟草对社区居民的干扰。
优先考虑社区内部小公园、休闲广场、室外花园等有空地的场所；
如条件允许，可以在社区的行车道设置外摆区，但需要与交通管理单位协商。
摆放设备需要考虑整体布局，保证各设备之间的间距合适，避免摆放过于拥挤；
需要制定细节操作规范，防止不法分子占用摆放空间。
如社区内不存在对外设备，则需要与供电、供水、供气等单位进行沟通，安排专人维护；
如果社区内设备不足，需要启用其他设备，则需要制定明确的开放时间和规章制度。
优先推广无烟社区，鼓励禁烟，加强对烟草烟雾的监管；
制定明确的烟草管控措施和罚则，对烟草违规行为进行 ...