西式蛤蜊浓汤的做法
　　西式蛤蜊浓汤是由蛤蜊肉，蛤蜊汤汁罐头，土豆
(中等大小
)，咸猪肉(或者喜欢口味的火腿
)，白洋葱，面粉，黑胡椒粉，盐，清水，迷迭
香，百里香为材料制作而成的一种美食。下面，小编为大家分享西式蛤
蜊浓汤的做法，希望大家喜欢
!　　材料
　　蛤蜊肉
200G
　　蛤蜊汤汁罐头一罐
　　土豆
1.5个(中等大小
)　　咸猪肉
(或者喜欢口味的火腿
)几片　　白洋葱
1个　　面粉
15-20G
　　黑胡椒粉适量
　　盐适量
　　half&half40-45mL
　　清水适量
　　迷迭香
(可选)少许　　百里香
(可选)少许　　做法
　　1、蛤蜊肉洗干净，剁成小块
(不要太碎哦，小指指甲盖大小就足
够小了，吃的时候要能有咀嚼的口感
);洋葱切末
　　2、咸肉切薄片煎酥
(我没有培根了，用了
salami
，总之，要有点
油脂的比较好
)　　3、把煎好的肉盛出，用煸出的油炒洋葱，待洋葱炒软，略变
黄，把煎好的肉碾碎放入锅中，翻炒均匀
　　4、把面粉倒入锅中，让小火继续翻炒到面粉和洋葱，肉末混
匀，面粉变色
　　5、加入蛤蜊罐头 ...