潮平岸阔正悬帆
2022年中国餐饮
企业发展报告
目录
卷首语——毕马威中国
序言
核心观点
1. 2022年餐饮业依然是我国消费市场的中坚力量
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1.1 2022年中国消费市场恢复略有放缓
1.2 2022年限额以上餐饮企业表现更具韧性
1.3 餐饮业上市公司中预制菜赛道突围而出
2. 2022年若干扶持政策促进餐饮业恢复发展
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3. 2022年餐饮行业投融资领域表现呈差异化
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3.1 2022年餐饮业投融资降温,资本投资更为谨慎
3.2 茶饮赛道热度保持,成为餐饮业的增长引擎
4. 预制菜——餐饮行业新“风口”
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4.1 中国预制菜市场将保持较高的增速,增长潜力巨大
4.2 多元因素驱动中国预制菜行业发展
4.3 多省份形成预制菜产业集群
4.4 预制菜上市企业实现 ...
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