红茶茶艺表演解说词
各位老师、同学，大家下午好，今天我们为您献上红茶表演。
第一道:孔雀开屏，叶嘉酬宾
“孔雀开屏"是向同伴展示自己美丽的羽毛，我们借助“孔雀开屏”这道程序向各位嘉宾介绍今天所使用的精美茶具：
1、茶床，上为船,用来盛放各类茶器，底为仓，用来盛放废水及茶渣；
2、紫砂壶，用来冲泡红茶；公道杯：中和茶汤以免茶汤浓淡不均；品茗杯，用来观赏汤色；茶荷，用来鉴赏干茶
3、茶壶,即随手泡.茶洗
4、茶道组合
-—茶则，用来成茶叶；茶匙,协助茶则将茶叶拨至壶中;茶夹,用来夹品茗杯；茶漏,放置壶口,防止茶叶外溢
第二道：温壶烫盏：温壶，先温壶是因为稍后放入茶叶冲泡热水时，不至冷热悬殊，要水温和气温双高,才能让茶叶的色香味完全发挥。用初沸之水，注入壶及杯中，为壶、杯升温。
第三道：用茶匙把茶叶拨入茶盒中，赏茶。
第四道：“王子”入宫：用茶则将茶荷中的红茶轻轻拨入壶中。祁门红茶也被誉为“王子茶”
.第五道：悬壶高冲：这是冲泡祁门红茶的关键。冲泡祁门红茶的水温要在
100摄氏度，刚才初沸的水，此时已是
“蟹眼已过鱼眼生
”，正好用于冲泡。而高冲可以让祁门红茶茶叶在水的激荡下，充分浸润，以利 ...