“不做和葡萄酒相关的事情,我不知道这一生该做什么。”这句话或许可以反映出葡萄酒在当代世界酿酒大师米歇尔?罗兰的生命中所扮演的角色。在他的世界里,酿造出一款最受欢迎的葡萄酒是他毕生的追求。
1947年,米歇尔?罗兰出生于法国利布尔讷的一个酿酒世家,在父亲鼓励下,高中毕业后,进入波尔多葡萄酒专业学校学习葡萄栽培与酿造,40余年的酿酒师生涯,成就了全世界最负盛名的酿酒大师。
米歇尔?罗兰的品酒能力一流,有极强的洞察力,有想法和技术,一旦实施就能创造出完美杰作。他最擅长酿酒葡萄的调配和混合,主张每款酒都应该有独特个性和地区特点,同时也提倡在葡萄种植技术和酿酒技术中使用先进的科技和方法,来提升红酒的品质。被誉为“葡萄酒界的帕瓦罗蒂”的米歇尔?罗兰对葡萄酒世界的影响鲜有匹及--他的名字写在酒标上,就是畅销的代名词。他的足迹更是遍布全世界,如今,他把脚步停留在中国,因为他知道,这里将是下一个引领葡萄酒潮流的圣地。
“中粮不光在中国拥有不同的产区资源,现在在全世界也开始有自己的产区资源,这为我提供了一个非常丰富的组合,供我实践我作为酿酒师的很多想法。“米歇尔?罗兰在中国,首要合作对象便选择了长城葡萄酒,这次合作融合了全球化资源与顶级酿造技术的优势,可谓是强强联手。随着双方合作的逐渐深入,第一批酒庄酒超高端产品也以"首席酿酒师甄酿米歇尔?罗兰限量系列"命名并正式推出了市场。
该系列产品是全球黄金产区独特风土与世界级大师精髓酿酒理念的完美融合,甄选自长城全球酒庄群新旧、东方世界五大葡萄酒黄金产区,为高端葡萄酒的忠实拥趸和钟爱葡萄酒收藏的人士带来了多元地域风土的美酒体验与文化享受。
国际酿酒大师米歇尔加入中粮大家庭,结下了这段不解情缘,更代表着执着、严谨近于苛刻的酿造风格,恰与长城葡萄酒一贯秉承的中粮集团“全产业链质量管理”不谋而合,相同的理念最终成就了此次葡萄酒东、西方文化的碰撞,携手酿造中国葡萄酒的“世界高度”。