能解释下小杂粮什么东东吗？

小杂粮是小宗粮豆的俗称，泛指生育期短、种植面积少、种植地区和种植方法特殊，有特种用途的　多种粮豆，其特点是小、少、特、杂。一般说来包括的作物有：高梁、谷子、荞麦（甜荞、苦荞）、燕麦（莜麦即裸燕麦）、大麦、糜子、薏仁、籽粒苋以及菜豆（芸豆）、绿豆、小豆（红小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆（后豆）、黑豆等。可以说除水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物外的粮豆作物均属小杂粮。 山西省小杂粮栽培历史悠久，种类繁多，主要分布和播种面积较大的有谷子、高粱等17种小杂粮作物，但是近两年来产量有所下降。