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不清楚你所谓的MATLAB实曲面3D图形,
猜猜你可能是要底下图形.
这是用matlab surf()画的
surf(X,Y,Z) creates a shaded surface using Z for the color data as well as surface height.
X and Y are vectors or matrices defining the x and y components of a surface.
这里X,Y可以是matrix

然gauss surface(x,y,z),x,y只能是vector,效果自然有差
  x  1xK vector, the X axis data.
  y  Nx1 vector, the Y axis data.
  z  NxK matrix, the matrix of height data to be plotted.

matlab code:

gauss:

不错，建议可否给些经济金融模拟的例子？

Gauss 内附许多选择权基本函数：
AmericanBSCall
EuropeanBSCall

AmericanBSCall_Greeks
EuropeanBSCall_Greeks

AmericanBSCall_ImpVol
EuropeanBSCall_ImpVol

AmericanBSPut
EuropeanBSPut

AmericanBSCPut_Greeks
EuropeanBSCPut_Greeks

AmericanBSCPut_ImpVol
EuropeanBSCPut_ImpVol
...
...
以选择权敏感度参数vega为例

谢谢epoh老师热心指教！谢谢xuehe版主热心参与和鼓励！
epoh老师既精通GAUSS和MATLAB，又乐于助人，真可谓德艺双馨。
我所说的实曲面是指构成3D图形的曲面是密实的，曲面上的点与点之间没有空隙；epoh老师给出的例图是丝网格状的3D图，也就是说曲面是被“镂空”的。想再请教一个更一般的问题，随意给出A、B、C3个数列（向量），其在x、y、z各轴的分配也不固定，如何用GAUSS绘出这3个向量的3D图形呢？

随意给出A、B、C3个数列（向量），其在x、y、z各轴的分配也不固定，如何用GAUSS绘出这3个向量的3D图形呢？
也感谢晚星引入这个话题

gauss绘图程序大全，线、面、三维基本都有
本文来自: 人大经济论坛 Gauss专版 版，详细出处参考： https://bbs.pinggu.org/forum.php? ... =1&from^^uid=9913

不知道您用的是哪个版本的GAUSS

gauss9.0

谢谢版主奖励和提供答案线索！ 您也要注意休息，别累坏身体，劳逸结合才可持续。