新春将至,期待已久的中国年对我们而言,是阖家团聚、共品美食与佳酿的绝佳时刻。“葡萄美酒夜光杯”所带来的愉悦,正在成为越来越多中国人节日中不可或缺的体验。面对琳琅满目的葡萄酒,应该如何挑选?让国家级葡萄酒评酒委员张辉女士为我们传授挑选节日好酒的独门秘籍。
新春选酒第一式,春节用酒 首选国宴品牌
春节之际,为平日难得一聚的好友选上一款好酒,是不少成功人士的惯例。国人讲究礼尚往来,“价值”是送礼的首要原则。如中粮长城旗下桑干酒庄的葡萄酒,诞生之初,就被国家领导人作为国礼赠送给外国元首,是国宴必选酒;长城桑干酒庄特别珍藏级干红更是其中的精品。此外,长城桑干酒庄雷司令干白也是一款备受国际专业人士青睐的佳酿。新春佳节,以这“一红一白”相得益彰的佳酿作为自饮或馈赠用酒,绝对能显示出选酒者不俗的品味。
新春选酒第二式,产区典范 品味“私家”味道
张辉女士介绍说:“产区酒”有点儿“私家菜”的味道。充分体现小区域气候和葡萄生长特点,再加上各自地区酒庄的酿造工艺、贮藏方式不同,形成不同的口感与风格。长城天赋葡园系列是长城小产区酒的典范之作,产品出自遍布全球的七个产区,加上精心酿造的工艺传承,当仁不让地将成为今年春节美酒市场热销的领衔者。
新春选酒第三式,品质先行 享受上乘醇美
无论是自饮还是馈赠,消费者最关注的还是葡萄酒的品质。专家介绍,一瓶品质优秀葡萄酒的诞生,既得益于得天独厚的葡萄酒产区自然条件,也需要科学有效的酿造管理。依托世界500强中粮集团全产业链战略,长城葡萄酒从各个环节打造“从田间到餐桌”的一条龙控制体系。在这新春佳节一刻,选择高品质长城葡萄酒所带来的醇美体验,一定是个明智的决定。
新春选酒第四式,正规渠道 保证完美体验
在选购葡萄酒时,很多人都提出来自批发市场、超市的葡萄酒包装相差不多,但价格迥异,到底在哪里购买是最放心的呢?对此,张辉女士特别提示,为了保障品尝到货真价实的放心葡萄酒,最好的办法还是通过正常渠道选购,万不可贪图便宜,剑走偏锋,从而得不偿失。例如品牌商超、专卖店、餐饮连锁企业,都是大家购买、消费节日葡萄酒的放心渠道。选购时尽量向销售员询问清楚;也可以事先访问长城葡萄酒官网,多掌握一些长城葡萄酒官方产品的信息与特征,以确保自身利益。
选美酒佳酿,品新春人生。经专家点拨,掌握了更多葡萄酒的选择方法之后,就让我们去择一瓶上乘佳酿,与家人朋友开启中国新年的快意人生吧。