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2013-01-25
  什么是餐馆的成本,
  什么是餐馆的收益,
  什么是餐馆的利润?
  哪些成本是由菜品引致的,
  哪些成本是由酒水引发的,
  哪些成本是由这二者共同引致的?
  如何界定菜品和酒水的利润率?
我是一名理科生,然后这学期报了一门跟经济有关的通识课。
这是我们老师出的一系列问题。
其中前6个,我勉强经过各种查资料、问学经济的同学,算是能回答出来。
最后一个我实在傻眼了。
所以想来问问各位大神~
各位畅所欲言吧,不是大神的也来加入讨论吧~
我会参考着你们的回答加上我自己的理解思考的。

P.S.顺带有人如果对下面这帖的话题感兴趣,也可以一起讨论~~~
【餐馆的菜品的利润率不高,而酒水的利润率则很高,这是真的嘛?】https://bbs.pinggu.org/thread-1334772-1-1.html
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2013-1-25 14:58:07
怎么半个小时后过去了都木有人回复……
感觉这里人气应该挺旺的吖
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2013-1-25 15:05:33
虽然不是很了解。帮你顶一下吧。
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2013-1-25 15:23:20
怎么都木有回复……就一个已阅的图章……
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2013-1-25 18:56:09
这个问题是很难么?怎么都没人回答啊
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2013-1-25 19:11:46
gyshengyuan 发表于 2013-1-25 15:05
虽然不是很了解。帮你顶一下吧。
你是学经济的学生吗?
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