食品ISO9000品质手册

第一章 绪论
第二章 管理责任
1．品质政策
2．组织与职责
3．管理审查
4．经营计划
5．品质管理系统
6．文件管制
7．记录的管制
第三章 资源管理
1．教育训练
2．信息管理
3．设施与工作环境管理
第四章 产品和服务实施
1．合同/订单审查
2．客户沟通
3．设计管制
4．采购
5．制程管制
6．鉴别与追溯性
7．客户财产
8．搬运、储存、包装、保存与交货
9．量测与监控设备之管制
第五章 量测分析与改善
1．统计技术
2．客户满意度
3．内部审核
4．持续改善
5．量测与监控
6．不合格品之管制
7．纠正与预防
附件一 品质政策/目标/承诺
附件二 公司组织结构图
附件三 管理代表委任书
附件四 品质保证体系图