我想问一下大家，怎么提取数据：

 我做了个调查，是分东、中、西地区的，

请问我如何单独地把东部，或者西部的数据提取出来？？

请高手具体说一下如何实现这个结果！大体的操作程序也可以！

非常感谢！！