这道题对各位高手来说可能太简单了，其实难住我的也不是理论方面，是题意理解不准
曼昆第五版微观经济学第七章的第2题：
加利福尼亚早来的寒流使柠檬变酸。柠檬市场上的消费者剩余会有什么变动？柠檬水市场上的消费者剩余会有什么变动？
要解这道题就要判断柠檬变酸会对供给和需求曲线产生什么样的影响。我找了好几本书，也在网上搜了一下，目前已经看到四种答案：
1. 柠檬变酸会导致很多柠檬不能用了，所以供给曲线左移。这是英文版答案。
2. 柠檬因为早来的寒流变酸，也就是提前成熟（变酸=成熟？也有些道理），所以供给曲线右移。这是网上搜到的答案。
3. 柠檬太酸会导致消费者不愿意买，所以需求曲线左移。（这是我给出的答案）
4. 柠檬就是为了调味才存在的，越酸，买的人应该越多，所以需求曲线右移。（这是我同学的答案）
求问哪个是正确的？另外想问一下大家，碰到这种题意不清楚的题要怎么办才好，像这道题，如果对国外柠檬市场概况不清楚的人，是不是很容易做错呢？