关于猪肉批发价格的统计口径问题？买数据都纠结 - 经管之家

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关于猪肉批发价格的统计口径问题？买数据都纠结

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收藏 2014-06-30

猪肉的批发价格数据，目前知道的有，商务部发布的36个大中城市鲜猪肉批发价格、全国鲜猪肉批发价格、以及畜牧业年鉴里的全国猪肉集市价格均价（各定点集贸市场平均值）。但是猪肉包含很多啊，到底是白条肉、还是精瘦肉还是其他的，是平均价还是怎样的处理方式。和国外的进口猪肉作比较我该怎样选取，想和进口猪肉的胴体价格比较。

纠结到去买数据都不知道买哪一种，求好心人帮忙解答。感激不尽

全国鲜猪肉批发价格.png

菜篮子-猪肉批发价格.png

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2014-7-1 18:07:07

个人理解，商务部是白条猪，与国外进口价格具有可比性，农业部的菜篮子之类的可能是更接近消费者的零售价格了

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2014-7-2 14:43:10

herest 发表于 2014-7-1 18:07
个人理解，商务部是白条猪，与国外进口价格具有可比性，农业部的菜篮子之类的可能是更接近消费者的零售价格 ...

恩，谢谢

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2014-7-5 16:56:07

商务部市场运行司的回复：全国36个大中城市猪肉批发价与全国鲜猪肉批发价是同一概念，只是表述方式不同，所指规格为白条肉。36个大中城市猪肉批发价格数据请登录商务预报网站cif.mofcom.gov.cn查询。

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我当然是岛屿

2014-7-13 22:13:23

楼主为什么要跟进口猪肉的价格比较呢?进口猪肉每个月的量不过4~5万吨?加上猪下水什么的一年进口量50+,而且都是冻肉,国内消费的习惯还是鲜肉为主,感觉没有什么相关性的.

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2014-7-14 16:52:41

我当然是岛屿发表于 2014-7-13 22:13
楼主为什么要跟进口猪肉的价格比较呢?进口猪肉每个月的量不过4~5万吨?加上猪下水什么的一年进口量50+,而且都 ...

论文研究需要啊，猪肉关乎国计民生嘛，你是不是也在关注猪肉行业啊？

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