价格预测类的比较麻烦，要是有期货交易的，能得到大量数据，但其价格变动可能同楼主的初衷有所不符，而没有正规期货或股票市场交易的商品，则不易得到他们的价格，况且种类繁多，价格分高中低档，其间因为有替代关系，不易分析，或只能用复杂的模型解释。

我曾做过需求量的预测或建模，这个同经济理论的联系较为紧，可以找到不少模型来分析，并且企业界对此类研究也有兴趣，倒是个很好的选择。