核心提示：今年绝对是矿泉水竞争最白热化的一年。但是由于“土豪”恒大的加入，今年的矿泉水市场显得比往年都要来得热闹。

“某大分众类广告巨头去年矿泉水没有一分钱广告，但今年居然收了3亿-4亿元。”某食品公司高管李先生告诉南都记者，今年绝对是矿泉水竞争最白热化的一年。但是由于“土豪”恒大的加入，今年的矿泉水市场显得比往年都要来得热闹。记者采访业内人士测算，一瓶矿泉水物理成本约1元，而超过500公里范围，成本直线上升，企业规模小一定扛不住。这场巨头间的战争，将如何上演？

物理成本：不算税费以及运输成本，每瓶矿泉水至少花费1元

到了生产阶段，因为瓶装矿泉水的生产量比较大，包装成本也是大头，有设备供应商对南都记者透露，以一个500毫升的瓶装水为例，包材的成本大概是如此分布：瓶身所用材料是食品级的PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)，每吨大概一万多，平均下来一个瓶子0.2-0.3元之间；盖子加上胶带喷码，大概在一毛钱到一毛五；纸箱1.5元一个(500毫升一般是24瓶装一个纸箱)。这样从前期投入，再到包装材料，加上人工以及水电费，每瓶矿泉水的物理成本至少需要一块钱，这还不算税费以及运输成本。

值得注意的是，现在销售覆盖面能够遍及全国的也就百岁山、5100、昆仑山和依云等少数品牌，然而具体到各个省，都存在着若干只在本省销售的本土品牌，通常这些品牌还拥有一些渠道方面的优势，尤其是市场越下沉，这些本土品牌的渠道优势更加明显。南都记者在西南某县级市，曾看到小超市货架上都是些出了省根本看不到的矿泉水品牌。

据了解，目前在行业内有一条“500公里”的经验理论，即市场距离水源地如果在500公里以内，一两块钱一瓶的矿泉水还可能盈利，但是运输半径一旦超过500公里，油费加上过路费，还有损耗，运输成本就会陡然上升，终端价格低于2.5元根本无法盈利。

南方都市报 2014.8.26