请参考百度百科

这个问题挺难回答的，因为影响企业市值的因素很多，难以回答全面，而且理论和实际也不甚相同。
我是学生，所以就根据公司金融这门课程的内容来提几点吧。
1、capital structure (资产结构)会影响企业的市值。其中，最重要的是debt和Equity 的比率（可理解为财务杠杆）。因为利用财务杠杆，多利用debt financing 可以避税（企业支付的利息是不用交税的）然而过度使用财务杠杆会增加企业的风险，甚至还可能导致代理问题（agent problem）从而降低企业的价值。理论上存在一个最佳的 leverage ratio(D/v 杠杆比率)可以最大化企业的市值。
2、企业的行为会影响市值。其中包括发行新股，回购等等。因为市场上的信息不对称，所以投资者只能够通过企业的行为来猜测企业的内部情况。如发行新股，投资者通常会认为只有当企业的股票价格被高估时才会使用equity financing。所以企业发行股票时通常导致股票价格下跌，从而市值降低（具体有一个peking order theory阐述为什么会这样）实际例子有中国平安公司2008年发行新股筹资，结果导致股票价格大跌，公司损失很大。另外，企业的股票回购行为通常会导致股票价格上涨，企业市值上升。因为这一举动会让投资者认为企业的股票价格被低估。

上市企业市值=每股价格*总股本
    每股价格可以是即时价格或者某一时段交易日的加权平均价格，也可以是过去某一时点的价格，具体看交易双方的约定。
    直观来看上市企业市值降低由每股价格和总股本影响。
    企业一旦上市除非增发股份，总股本一般不会变化。
    对于股票价格的影响，按你的思路来回答：
    财务因素：利润率、资产负债率、流动比率、净资产；
    非财务因素：1、人们对企业的认可程度及预期，包括企业的销售能力、市场占有率、创新能力、风险控制能力、管理者管理能力；
                2、人们对企业所在行业的认可程度及预期；
                3、经济环境等宏观因素；
                4、有些股票有主力或者庄家潜伏，人为炒作；
     对于上市企业，财务因素只是影响股票价格的一个非常小的因素，但很重要，因为人们对企业的认可程度及预期很大程度上建立在财务因素上。财务因素与非财务因素相互影响，互相统一，具体是哪个因素起主导作用，要具体分析。
     问题比较大，只能先简单的回答，希望对你有帮助。

对于非上市企业价值估值，参看资产评估相关知识。

可参考http://www.baike.com/wiki/%E8%B4%A2%E5%8A%A1%E5%88%86%E6%9E%90