请教我国是如何统计人民的工资收入的？

国家统计局说我国一般打工仔的工资收入是在增长的（约12%），现在有那么多民营企业，外资企业，个体户，

请问统计局如何能测算一个相对准确的打工仔的工资收入呢，谢谢