好吧，发现问题了，函数用错了，应该是 substr("abc",-1,.)直接local b=substr("`a'",-1,.)，难怪之前一直报错

在Lua中，你可以通过以下方式将暂元（变量）中的字符串的最后一个字符提取出来，并赋值给一个新的变量：

```lua
local a = "abc"
local lastChar = string.sub(a, -1)
print(lastChar)  -- 输出: c

-- 或者如果你想使用类似于你提供的语法:
local a = "abc"
local lastChar = string.sub(string.format("%q", a), -1)
print(lastChar)  -- 这种方式也可以输出: c
```

在上面的代码中，`string.sub(a, -1)`会返回字符串`a`中的最后一个字符。这里使用了Lua标准库中的`string.sub()`函数。

另外你提到的语法 `substr("`a'",-1)` 在 Lua 中是不正确的用法。如果你想要类似的效果，并且想把变量名作为字符串传入，你可以这样做：

```lua
local a = "abc"
local varName = 'a'
local lastChar = string.sub(_G[varName], -1)
print(lastChar)  -- 输出: c
```

在这个例子中，`_G[varName]`会根据变量名来访问全局环境中的变量。但是这种方式并不常见，也不推荐在实际编程中使用，因为它降低了代码的可读性和维护性。直接使用变量名通常更清晰和高效。

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