如果按照假设,企业的采购成本表面上是锁定的,但是企业经营风险并没有减少。一方面,如果ZF定价低于市场价格,可能会导致供不应求,采购需求得不到及时的满足,进而导致停产,而停产会导致企业的资产周转率下降,进而影响盈利能力。如果ZF定价高于市场价格,根据生产边际成本递增的原理,企业会降低产能,同样会导致企业的资产周转率下降,进而影响盈利能力,甚至会扭曲市场资源配置。另一方面,有些原材料采购具有很强的周期性,比如农产品,采购之后的保管费用(比如冷链)和损耗非常重要,尤其是涉及质检的原料(比如煤炭),如果保管不善造成违约等行为的赔偿是非常巨大的。而ZF调控并不能解决上述问题。因此企业在假设情况下的风险非但没有减少,还有可能上升。