中国是外汇管制国家，6.2是人民银行公布的中间价，只是在中国这样定价。人民币有时紧盯美元，有时参考一篮子货币（其中美元的比重也不一定），现在是哪个我也忘了。
如果你去到国外，是以外汇实盘汇率兑换，总体上这个比价是供求关系决定的。说实在的，我在美国的时候从没找到能兑换外币的银行，可能因为不在大城市吧。

仅供参考

在目前的中国汇率制度下，有一个提法：“黑市不存在定理”
一般的汇率管制，是通过限定汇率价格以及限制兑换数量实现。但中国采用的是限定汇率价格和无限制兑换。在这种情况下，就会发生“黑市不存在”

举个栗子：
现行公布的汇率是美元：人民币=6.2。然后：
A.你去美国，说：“我想以4元人民币换1美元。”美国佬想：我是SB么？干嘛跟你换？我去银行换还得更多的人民币！于是你无法在国外以低于6.2的价格换到美元。
B.你去美国，说：“我想以8元人民币换1美元。”美国佬想：爽，遇到SB了，赶紧换…………可是，你干嘛不直接去银行换？于是，你不会以高于6.2的价格去换美元。
这就是所谓的“黑市不存在”定理。

在什么情况下会存在两种汇率？答案是价格管制+兑换数量管制。这时候，银行的汇率价格是官方价格，黑市的汇率价格是实际价格