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2015-07-28
推荐城市:马德里

推荐人:托拜厄斯•巴克(Tobias Buck)

在西班牙文中,有个短语算是形象表达了马德里人在炎炎夏日时的快乐逍遥——estar de Rodríguez(to be Rodríguez),意指“和罗德里格斯一样”。它描述的是马德里城的男人于盛夏时节八月赴海滨度假时,妻儿不在身边,独自一人的生活状态。该短语出自上世纪60年代的西班牙喜剧作品,“和罗德里格斯一样”暗指没有家庭责任的羁绊,随时准备到城里去潇洒一番,暗含着去搞婚外恋的意思。正是后半层意思道出了该短语的出处,我的马德里朋友也都这么说。毕竟罗德里格斯是西班牙最常见的人名————所以牵扯到风流韵事时,这个化名立刻就有了用武之地。

虽说如今的马德里人(不管是男人还是女人)在道德上无可挑剔,但这个短语如今仍能派上用场。尽管它不再有大男子主义的含义,但仍暗指因独处这座冷清而炙热的大都市而显得异常兴奋————惬意地辗转于各家露台酒吧,冰镇啤酒、苦艾酒与Tinto de Verano(一种混合油甜柠檬水的葡萄酒饮料)则从不离手。

推荐餐厅:屋顶餐厅Tartan Roof

尽管昔日的马德里鲜有屋顶酒吧与餐厅,但如今突然之间,它们随处可见,有些甚至还自带泳池。但欣赏摄人心魄的美景莫过于坐在标志性的马德里美术馆(Círculo de Bellas Artes)屋顶的Tartan Roof 餐厅。位于阿尔卡拉大街(Calle Alcalá)的马德里美术馆建于上世纪20年代,是各种艺术珍宝荟萃的殿堂。这儿是品鉴美酒而非享受美食的好去处,尽管厨房的确也做出过几样菜来。天气若是太过炎热(不想在户外),诸位不妨光顾位于一层的咖啡馆或是临街阳台,因为那儿往往通过喷洒水雾来降温。请注意这些地方不接受预订,详情请浏览以下网址:azoteadelcirculo.com。

推荐城市:纽约

推荐人:Shannon Bond

有幸拥有阳台、后花园以及屋顶平台的纽约人大可在自家快意潇洒;没有的,则可在自家前门廊、中央公园(Central Park)与Prospect Park的绿草坪、哈德逊河与东河(Hudson and East Rivers)的河堤或是距自己最近的防火梯(如有必要时)逍遥快活。在炎炎夏夜,夜幕降临后,街道仍是熙熙攘攘,不时有孩童在洒水栓间穿梭奔跑,耳旁不时飘来男低音悠扬的歌声。

推荐酒吧:Lavender Lake

过去曾是马厩的Lavender Lake酒吧位于横跨高湾纳斯运河(Gowanus Canal)的吊桥旁,是布鲁克林都市版的田园牧歌好去处。酒吧墙上的水渍线提醒着我们2012年飓风桑迪(Hurricane Sandy)曾经的超高水位,但仍难挡蜂拥而至的布鲁克林居民。每到周末下午,摆满野餐桌的后院感觉就像是在好友的豪宅里大吃烧烤,满是光着脚的蹒跚孩童。详情请浏览以下网址:lavenderlake.com。

推荐城市:香港

推荐人:乔希•诺布尔(Josh Noble)

香港的夏季异常炎热。五月份气温就开始窜升;到七月时,每天气温一般不低于30度,甚至晚上也是如此。湿度大得闷热难忍,只有暴雨与台风才能稍以缓解。香港人选择到空调开放的商场或是直接到海外度假的方式来避暑。

但是,很多香港人充分利用海滩众多的优势来避暑,有些海滩距市中心不远,搭乘出租车很快就能抵达。还有几块海滩免费提供烧烤炉,因此午餐可以先享用烤肉,而后再到南海畅游一番。香港有很多相当不错的露天海鲜好吃处,如长洲岛(Cheung Chau)与南丫岛(Lamma),它们距市区乘渡船只需半小时。

推荐去处:各种水果摊

路边水果摊遍布香港的大街小巷。每到夏天,香港就从台湾、韩国以及日本进口水果;夏季又是荔枝旺季。地处中环(the Central)结志街(Gage Street)与嘉咸街(Graham Street)交叉地段的马路市场,水果摊与蔬菜摊与鱼摊和肉摊“争奇斗艳”,这儿是享用各式水果的最佳去处。

推荐城市:巴黎

推荐人:安妮-西尔万•沙萨尼

如果说七月的巴黎各种节日荟萃,食品市场与阳台酒吧人头攒动,那么一到八月,整个大巴黎区却出奇得冷清(着实奇怪)。这份静谧都得拜超长假期所赐。诸位想象一下:除了一半的面包店关张外,奶酪店每年也要关门休三个星期的长假。如果诸位不去科西嘉岛的海滩大晒日光浴(这与其他大多数人不同),倒显得离奇和郁闷。如果诸位希望有人做伴,那么我倒建议可邀请圣马丁运河(Canal Saint-Martin)边“硕果仅存”的时尚潮人一起吃早午饭,要不就到河边闲逛溜达。诸位若想感受一下巴黎人的真实生活,那么就带上毯子与葡萄酒,到巴黎北郊的拉维莱特公园(Parc de la Villette),在满天繁星的陪伴下,欣赏上一部露天电影。

推荐地点:梦幻甜点店(La Pâtisserie des Rêves)

坐落于巴黎荣军院(Invalides)与卢森堡公园(Jardin du Luxembourg)之间的梦幻甜点店的确是食客梦寐以求的地方。它的柠檬蛋糕真是无可挑剔,但即便诸位腹中并不饥饿,它也很值得一去:各种浆果派(tartes aux fruits)、夹心千层糕(mille-feuilles)以及杏仁奶油糕点(Paris Brests)就搁放在玻璃钟罩里,宛如名贵的首饰与精美艺术品一般。
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