求大神帮我看看这些数据是用什么软件处理的？

正在写毕业论文，但是论文有点看不懂，不知道数据是用什么软件处理的，所以有点不明白。

请大神帮忙回答如下两个问题：

1.下面这个表格是用哪个软件处理出来的？

2.我需要恶补哪一块的知识？

学过计量，但是都用来应付考试了，让各位大神见笑了，还望大神指点迷津。

小女子在此谢过了！