应该让老先生再下一次乡

现在中国大部分青壮年都在外打工 留下的是老,弱,病,残,妇 , 农田荒废越来越严重...

支持,年轻人要敢于打破传统,向权威挑战,梁老的这种提法确实有失偏颇。保护耕地不能只从经济上看。

顶楼主，分析的很有道理

楼主的批判精神值得学习！但是我想楼主也没有仔细研究茅老先生的报告，有些观点也是主观臆断，还有我觉得网上的报告可能不是最好的定稿，有明显的低级错误。希望大家不要盲目跟风了，这么多跟帖的有几个人仔细研究了茅老先生的报告，又有几个人仔细研究楼主的帖子！

茅的治学有问题，楼主的驳斥也不见得有道理。

早期的粮食产量，来自于制度创新，即分田到户。后来来自科学技术，如种子，化肥等。（化肥增加比例高能否定什么？楼主的驳斥有点搞笑）

近年来，“大棚”技术，提高了蔬菜的产量，水果等产量也大量提高。当然也给肉蛋类的食物的“规模化养殖/生产”提供了条件，（所谓肉类食物的养殖消耗粮食，主要是粗粮，1：4 与1：2的说法有点夸大，大棚技术也提供了更多的草料啊！你以为养猪，养鸡都给吃玉米，小麦啊？为了降低成本，三聚氰胺都敢用，草料等就不用说了。）

当然肉类，水果，菜类的生产力提高，减少了大米需求。

简单来看，18亿亩的概念如果在大棚技术推广前提出来的，那么大棚技术，不仅仅提供了反季节的蔬菜，还减少了对耕地的需求。

总之，耕地不是粮食产量的唯一约束条件，但在种子，化肥，大棚，规模化养殖，以及人的食品组成发生变化后，对各种作物种植的要求就变化了，也对耕地有所影响。举例：

1）以前一个人一天要吃1.5-2斤大米，现在可能只用1斤就够了。对耕地需求就减少了。

2）以前一个月吃1斤肉，现在能供应你天天吃肉都没问题。粮食吃的少了，肉产量增加了，对土地的需求没有显著变化。

当然茅老认为过去若干年，粮食产量增加，土地可耕面积减少，论证耕地和产量无关，是错误的，至少不是简单的线性递归。因为在变量里，科技的发展不是线性的。

[此贴子已经被作者于2009-1-12 13:18:49编辑过]

酿酒业也是消耗粮食的主要行业。1994年，中国人一年消费130亿升啤酒，仅次于美国。预计四年后，这个数字就将翻一倍。如果中国的每个成年人每年多喝一瓶啤酒，那就需要新增粮食产量37万吨。如果每人每年多喝3瓶，那么新增的粮食需求就等于挪威一年的粮食产量。

本文来自: 人大经济论坛(http://www.pinggu.org) 详细出处参考：https://bbs.pinggu.org/thread-404009-1-1.html

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这段数字感觉也有问题。