北方人居家过日子离不开笤帚和炊帚。老家山东高密盛产高粱，到了秋天收完高粱以后，把带有高粱穗的高粱杆用绳子捆扎起来，做成笤帚，用来扫地。炊帚的做法类似，不过要短一些，主要用来刷锅洗碗。

用炊帚刷锅洗碗很干净，很方便，并且不沾油腻。农村的大锅旁边一般都有一个炊帚。前些天晚饭后，与妻子一起散步，路过一个超市，旁边停着一辆小型农用车。车的拖斗里装满了用高粱杆等农业剩余品手工做成的各种日用品，比如装针线的笸箩，放饺子用的篦子，炊帚，笤帚等，勾起了对家乡的思念。于是花了几元钱买了一个炊帚，一来帮助农民兄弟销销货，二来可以感受一下炊帚的方便。

城市里的有些笤帚扫地一端是用化学纤维制成的。而农村用农业剩余物制作的的笤帚和炊帚可谓是变废为宝了，并且用笤帚扫地的效率还是蛮高的。

随着农业逐步走向规模化，现代化，农业剩余品也会越来越多，如何处理它们就会成为一个问题。过去一把火烧掉的做法，在日益注重环境保护的今天也不会被ZF和公众所接受。

不妨由农村基层的ZF部门组织农民中的能工巧匠们，发掘农村的传统手工工艺，把这些农业剩余品制造成为各种有用的日常生活用品，销往外地，销往城市，甚至销往国外，为广大农民额外增加一份收入，这样既可以缓解农业剩余品处理的难题，又可以保护和发扬农村传统工艺，岂不是一件一箭双雕的大好事！