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20990 88
2016-03-19
       白糖比红糖更纯净,红糖如果是从白糖提纯的,白糖应该更贵,一直是红糖更贵,这不科学啊?搞不懂。
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2016-3-19 11:00:28
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2016-3-19 11:23:29
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2016-3-19 11:31:48
红糖的需求者是一些特殊的人群,需求的不确定性较高,生产者经营的风险相对要高,白糖相当于标准品,需求相对较稳定,生产者经营的风险要小。虽然生产成本上白糖略高于红糖,但考虑风险因素,红糖价高也就 不足为怪了。
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2016-3-19 11:35:55
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2016-3-19 11:47:45
sdwqp 发表于 2016-3-19 11:31
红糖的需求者是一些特殊的人群,需求的不确定性较高,生产者经营的风险相对要高,白糖相当于标准品,需求相 ...
不存在生产不确定性吧,大众商品啊。中国古代发明了黄土法,用黄土吸附红糖色素,生产白糖。现在生产红糖肯定是工厂化了,红糖应该是生产白糖的中间工序啊。面粉比面包贵,不科学啊。
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