你可以写一个函数如下：

function [x1, fval1] = fun(x0)  % 无论你用fminsearch，还是fmincon，都需要一个初始值x0
[x1, fval1] = fminsearch(@f, x0, options);  或者 [x1, fval1] = fmincon(@f, x0, A, b, Aeq, beq, lb, ub, nonlcon, options);
%  如果你需要约束条件，就用fmincon，关于如何写约束条件，mathworks官网写得很详细

     function fval2 = f(x2)  % 函数中的函数
     fval2 = f(g(x2), h(x2));
     end
end

谢谢！#^_^#明天试一下