英文文献：乳制品价格变化对消费者福利的影响
英文文献作者：Huang, Kuo S.,Blayney, Donald P.
英文文献摘要：
希克斯补偿变异被用来评估价格变化对消费者福利的影响，因为一些假设取消了联邦乳制品政策和计划。结果表明，全国消费者将减少大约10亿到20亿美元的乳制品支出。