饮料品牌口碑分析
　　中投顾问在《2016-2020年中国饮料行业投资分析及前景预测报告》中，筛选了包括可口可乐、百事可乐、统一、康师傅、加多宝、王老吉等在内的表现比较活跃的30个品牌作为研究对象。且口碑指数主要由品牌知名度、消费者互动度、质量认可度、企业美誉度、产品好评度、品牌健康度六个指标组成。
　　在2015年饮料行业网络口碑指数榜单中，可口可乐、统一分列榜单的第一、第二位。其中，在品牌知名度、消费者互动度、质量认可度、企业美誉度方面，可口可乐与统一都表现突出，二者在市场推广上一年来亮点频出，为饮料界留下了许多经典案例。
　　值得注意的是，通过营销活动，可口可乐被不断赋予新的内涵，使其成为饮料界长盛不衰的“大单品”。而统一则走“多点开花”的创新路线，在近年来推出的众多产品中，海之言、小茗同学等逐渐脱颖而出，获得了消费者的青睐。
　　但是，可口可乐与统一在品牌健康度方面表现较差，体现出二者网络负面信息较多，对品牌自身口碑指数有所侵蚀。而可乐与茶饮料等品类因为含糖量过高等原因，其健康性也屡遭诟病，并已经在市场中有所反应。如何在知名度与话题量不断成长的同时，维持品牌的健康形象，应是每一个业内企业需要思考的问题。
　　加多宝、雪碧、王老吉、红牛等品牌在一年来口碑比较稳定，长期处于口碑前十名；百事可乐、娃哈哈、康师傅和尖叫等品牌在年终榜单中进入口碑前十名，但从全年的表现来看在口碑的稳定性方面还有较大提升空间。
　　凉茶方面，加多宝与王老吉多年的激烈竞争，体现在网络口碑及市场反响方面却更像是“共同进步”。饮料行业的总体增长，主要来源于品类的创新。对于处在同一品类的品牌而言，避免恶性竞争，共同培育消费者习惯与口碑，引领市场的发展应是最重要的议题。
　　近年来，关于饮料行业已到增长瓶颈的说法屡被业内人士提及。随着互联网的快速发展，消费者对信息的获取更加方便、丰富，消费者越来越“智慧”。如何满足消费者需求，引导品牌互联网口碑，对于各大品牌来说也将越来越重要。
　　饮料行业发展趋势
　　中投顾问在《2016-2020年中国饮料行业投资分析及前景预测报告》中认为，
　　首先，健康饮料将迎高速发展期。尼尔森零售监测数据显示，截至2014年11月份，纯天然和功能性饮料品类在2014年以双位数增长。其中，矿物质天然饮用水销售与去年同期相比，增长23%，远高于包装水的整体增长率（14.3%）。有关专家指出，食品饮料行业靠强势的广告轰炸来获得消费者购买的时代已经过去，目前看来，消费者比较理性，企业只有生产出品质优、符合行业趋势，且性价比高的产品才能获得消费者的认可。大健康饮料行业需要进一步的培育，目前处在快速成长期前期，三年内有望进入高速发展期。绿色、原生态的食材越来越受到推崇，市场潜力巨大。
　　蛋白饮料、果汁饮料、草本饮品，都将是未来的趋势。凉茶、沙棘汁、蓝莓饮品、核桃乳、椰汁、橙汁、苹果醋等，凭借绿色、原生态的食材，成了新的消费趋势。可以预测，未来谁能够抓住健康趋势，就-有很大把握分羹饮料市场。
　　其次，清淡口味饮料成为新的竞争亮点。海之言、脉动、尖叫、水动乐等都是新晋品类，销量发展很快。过去的流行胜在口感，现在的流行是口感和健康并存。过去可口可乐、百事、雪碧等碳酸饮料年销量百亿，今日的凉茶带着甜蜜口感和预防上火的定位逆势崛起。
　　第三，国际品牌的市场会被国产品牌逐渐瓦解。一方面国际品牌对中国市场的了解不如中国企业深入，另一方面，中国的学习跟进能力实在太强。山寨不可怕，怕的是照抄。借鉴原有的基础，创新研发，做出适合中国人的口感产品，迎合中国消费者的最真实的消费趋势，就可以崛起，抢占巨头的市场。加上国际巨头企业庞大，市场跟进反馈速度慢，成了很多中小企业的靶子。红牛最早一家独大，2015年我们看到黑卡、东鹏特饮、乐虎等品牌快速崛起，分的盆满钵满。