Supply Chain Management Spring 2016 Lecture notes and case study

Guanghua School of Management Prof.Xiaona Zheng

随着全球化经济的形成，以及信息技术和电子商务的迅速发展，企业的生存和竞争环境也随之改变。以往，企业面对的是和同类对手之间的竞争。而在全球市场和数字经济时代，企业要依靠和上游以及下游企业的联盟与协作，才能在市场竞争中取得优势。换而言之，现在是供应链（包括供应商、供应商的供应商、顾客、顾客的顾客等实体的商业链）和供应链之间的竞争。
随之发展的是供应链管理理论的研究。今天，供应链管理已经成为商学院和工学院的热门课程，并广泛出现在公司的战略报告、商业和学术刊物以及教材中。
供应链管理的研究在中国刚刚起步。结合中国经济环境的供应链理论研究和实践探索是中国的学者和业界所共同面对的课题。而通过对本科生的课程传授将有助于推动今后我国供应链管理在理论上和实践上的突破性发展。


本课程将介绍供应链管理的基本概念、理论、研究现状和企业的实践经验。在教学过程中将采用理论和案例、实例相结合，不仅使学生掌握供应链管理的基本知识，做到在工作实践中运用。也希望培养学生对这个领域的研究兴趣

供应链管理介绍（3）：介绍基本概念、发展现状，和商业机遇与挑战。
库存管理基础知识 （3）：介绍回顾ABC分类法、EOQ模型、报童模型、（R,Q）模型、和定期检查库存模型。要求学生可以掌握基本的库存管理的量化模型，并能运用模型求解问题。
库存风险分担，供应链库存管理，电商库存管理：介绍库存风险分担的概念，供应链级库存概念和模型，亚马逊库存系统。要求学生了解供应链上库存的管理与单一企业库存管理的不同，并了解基本的供应链上库存管理的模型。
牛鞭效应、啤酒游戏 （3）：通过模拟游戏了解牛鞭效应和引起的原因。使用实物结合简单计算机操作，使得学生体会供应链上企业之间信息流和物流的关系，以及可能发生的信息失真的现象。
采购管理（3）：采购管理和供应商管理。介绍与采购相关的基本知识和供应商管理及评价的基本方法。
供应链联盟（3）：定义供应链联盟，讨论联盟的成因，联盟的优势和风险。

顾客价值（3）：如何定义和提供顾客价值。使得学生理解顾客价值的维度，以及企业如何通过提供价值取得竞争优势。
供应链渠道（3）：供应链渠道的类型，以及管理各种渠道要注意的问题。介绍多渠道和网络渠道的特点和优势劣势，并使得学生了解渠道冲突和渠道协调的概念以及协调的方法。
产品与供应链设计（3）：如何根据产品特点选择合适的供应链。使得学生了解产品划分，以及不同产品有适宜的供应链策略。
电子商务与供应链（3）：介绍如何通过合适的电子商务模式提升供应链的效率或价值。
期末项目讨论（3）：以组为单位讨论案例或实际调研的项目。

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大卫·辛奇-利维等，“供应链设计于管理-概念、战略与案例研究”，上海远东出版社，2000