2013年，中国乳制品制造行业销售收入为2，832亿元，同比增长14.16%；2014年销售收入为3，298亿元，同比增长18.07%；2015年1-9月，销售收入达到2，443亿元，同比增长2.35%。
　　综合以上因素，中投顾问在《2016-2020年中国乳制品行业投资分析及前景预测报告》中预计，2016年中国乳制品制造行业销售收入将达到3，764亿元，未来五年（2016-2020）行业年均复合增长率约为10.12%，2020年中国乳制品制造行业销售收入将达到5，536亿元。