现在天气热了，经常出去买个西瓜啥的，中午到超市去，发现连这里也有卖半个西瓜的了。

以前，在随买随吃的小摊上，经常有卖切开的西瓜的，当时分析过，估计有以下几个原因：

1、一个西瓜太多，对于成双成对来吃的不太合适；

2、切开的西瓜，减少了信息不对称，放大了市场交易；

3、把卖西瓜和“提供吃西瓜的场地”服务，一体化了，创造出更多的需求。

可是，我从超市买的这个西瓜，确实非常难吃——虽然很红——但是难吃。

请各位分析下其中的原因和区别？